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    奶茶“擁抱”湯圓 鮮花“青睞”國風
    時間:2022-02-17 16:17:38 來源:南方日報

      元宵節前夕,湯圓和鮮花成為各大商超和零售品平臺的熱銷搭檔。

      線下商超,各大品牌的各式湯圓已擺在店內醒目位置!2月10日以來,各類湯圓的銷售量逐日上升,日環比增長在15%以上,預計2月14—15日達到高峰!鄙鐓^生鮮平臺叮咚買菜數據顯示,黑芝麻湯圓銷量最大。

      不斷創新的湯圓口味則獲得年輕人青睞。餓了么發布《2022年元宵節湯圓消費趨勢報告》顯示,元宵節前夕,該平臺湯圓、奶茶熱度迅速躥升,預計今年新口味湯圓銷量增長將超過100%。

      鮮花消費也大熱。電商平臺相關負責人透露,今年禮品花束消費需求獲得釋放,價格有所上漲,銷量預計比去年同期增長10倍。

      芝麻湯圓穩居第一

      在廣州一家連鎖超市,現場即包即賣的湯圓小檔吸引不少人圍觀。店員一邊包湯圓,一邊用電磁爐煮湯圓,煮熟后撈起來給市民試吃。

      盒馬(廣州)整合營銷負責人馬琳說:“年輕群體對新口味和國潮商品的需求熱度不減,像寧波湯圓、酒香核桃羹等很受年輕人喜歡!

      “感覺自己找到了過元宵節的新方式!薄95后”廣州市民陳小姐嘗試了一杯某品牌茶飲店新出的“吸溜溜”湯圓奶茶后,覺得很贊。

      “我們希望通過創新吃法,靠近傳統文化,給消費者更多的選擇體驗!鄙鲜瞿滩璧曦撠熑苏f,新開發的“吸溜”奶茶新吃法頗受歡迎,自2月12日上線以來銷量持續走高。

      “元宵節前夕,有超過800萬人同時搜索了‘湯圓’和‘奶茶’,其中‘95后’占比超37%!别I了么有關負責人稱,該平臺與多家品牌聯名推出湯圓奶茶新品,消費者可一邊喝奶茶一邊吃湯圓。

      除創新吃法,時下湯圓的口味也愈發豐富。如叮咚買菜的“柿柿如意”大湯圓,采用柿子搭配乳粉制餡。市場上還有巧克力湯圓、榴蓮湯圓、五仁湯圓等。不過,傳統的芝麻湯圓仍然受到全國各地的喜愛,熱度穩居第一。

      元宵節吃水餃也是部分消費者的傳統節目。深圳華潤萬家稱,該公司牛肉水餃、海鮮水餃以及大黃米粗糧湯圓呈現增長的消費趨勢,目前速凍水餃同比去年增長6%左右。

      鮮花禮品需求旺盛

      連日來,線上線下鮮花訂單暴漲。相比往年,今年玫瑰、百合等主流花材的價格有較大幅度上漲,其中部分熱門鮮花價格是去年售價的兩倍以上。然而,花價上漲,并未降低用戶節日購花的熱情。

      其中,國風款和混搭款花束,成為節日鮮花消費熱點。所謂國風款花束,是指花束包裝上配上印有中國傳統古文字的包裝紙,將傳統和現代潮流相結合的花束。

      “據商家反饋,目前定價129—199元的國風款玫瑰已供不應求!别I了么鮮花行業負責人王倩介紹,與去年同期相比,該平臺整體訂單增長將超過300%。除玫瑰外,康乃馨、郁金香等鮮花的訂單也明顯上升。

      在叮咚買菜APP上,相關鮮花專欄也已上線,品類以玫瑰類禮品花束為主,還有進口花、永生花、各色玫瑰花、郁金香等。

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